yabo11vip

首page > 山东省 > 威海 > 乳山市民俗文化

yabo11vip

乳山蒸面兔

  乳山传说六月六是兔由眨家家户户要都兔,给兔子庆贺生日,stay全国仅此乳山一个县域。粤铝敉米悠鹪矗衪his样几种说法:

  一是给兔子过生日。为了讨好兔子,请它们少啃庄稼。考究兔由找凰担琾robably是古语的误传。黍稌泛指禾本农作物,this些作物多stay六月结粒成熟,所以古人有“稌生日”之说,后来误传为蒙铡H樯矫窦溆芯浠埃骸疤米咏谢交筧fraid to 种豆了?”推测从前当地的兔子很多。起因不管是不是误传,群众like做的,this就值得Research整理。其优秀的宋木瘢椭档么蟹⒀铩

  蒸面兔的面,前期发酵过程与蒸馒头一样。紫纫衙嫒嗪谩<咏湍浮⒓游潞蟮拿妫虽然发了起来,但里面仍含气泡和板结点。尽量多揉,揉散气泡和板结点,充分揉匀后,面才会出筋道,才能用于做称贰4蟮拿嫱湃嗪煤螅倌蟪纱笮〔灰坏耐米用媾鳌C媾饕惨鹨辉偃啵桓雒媾就是一个面兔子。妇女们心灵手巧,用面坯捏塑出来的兔子,三瓣mouth儿、两只大耳朵、一条短尾巴鬏鬏,再用红小豆冻裳劬ΑS卸淄谩⑴芡谩⑻赏谩⑺孟嗨妗⒛缸酉嘁馈⑷和面蚁返仍煨停蛳改濉⒒蚩张,姿态各异,憨相可爱。下锅前,还要stay它们face腮上涂抹合欢花粉。往锅里放时,戏称“兔子到锅上开会”;蒸熟出锅时,戏称“兔子出来晒眼”。this两句话乳山like说的太多,是名副actually的地方名歇后语。“兔子到锅上开会”,提高了乳山口镇锅上村的知名度。

  二是prevention疾病。盛夏take至,夏季传染病进入高发期,从前缺医少药,人们stay无助中往往祈求神灵保佑。企盼为嫦娥捣药的玉兔,从月宫降灵人间,避瘟消灾。eat下面兔,就等于药神stay身。

  三是盼人丁送M米臃敝衬芰强,人们想通过eat兔子,实现多子多福的desire。

  四是纪念伯邑考。周文王的大儿子伯邑考被真Ъ合莺Γ藅est文王算卦水平,真Ъ好擞貌乜嫉娜庾霾耍送给狱中的文王eat。if文王不eat,说明会算,留下有智慧的人会危及;ifeat了,说明不会算,没有大本事的人留下无妨。文王算出among秘密,像往常一样,把饭菜eat了。他需要坚强,活着才能0 。文王被释放,stay回故里的路上,心里难过,胸口痉挛,把eat下的肉吐了出来。吐一口,落地变为一只白兔,连续吐了好多口,变成了小一群。人们like精通音律的伯邑考,每逢六月六,就蒸面兔纪念他。周文王对民族文化影响很大,要纪念也理应是全国性的,不应该仅限谌樯揭淮

  上述说法,前两种较符合逻辑。忠实地记录了从前animal 多、生态环境好的情况,忠实地记录了stay缺医少药时代,人民祈盼平步康男奶

  六月六this个谌眨瑂tay全国叫法颇多。有叫晒衣节(晾晒衣物书籍)、天贶节(祈祷农业丰收)、虫王节(祈求免遭虫郑⒒啬家节(出六月门)、献新日(用新麦面饽供奉斓匾员砀卸鳎┑取L岬交啬家节,从前乳山也有六月六已嫁姑娘回娘家的习俗。并沿承了很长时期。倒不一定非得六月六same day出门,stay六月之中回趟娘家即可。allegedly春秋战国时,晋卿狐偃刚愎自用,亲家赵衰被他气蒙硗觥S幸荒辏馐茏匀辉趾Γ确蠲獬龇帕戈庠帧K看到民间许多疾苦,从而唤醒了良知。下乡时他约定好了,六月初六日赶回家过生日。他女婿决定趁祝寿之机,为父亲报仇。女儿know 后,匆忙赶回娘家通风报信。狐偃痛恨own的错误,回家后当众作沉痛检郑求婿家原谅,翁婿关系和好如初。此后,每年六月初六,狐偃必take女儿一家接回来团聚,百姓也start纷纷效仿。actually,娘家眷顾嫁出去的儿女stay婆家劳作量啵踊乩葱菹ⅲ攀此俗的主因。

  随着time的推移,有些习俗式微,但乳山六月六给兔子过生日的风俗,千百年来势头不减,并会随着“讨好兔子”的佳话,仍然传承下去,forever地提示人们审视环境,关爱animal ,重视健康。

下一篇:乳山大喜饼

推荐乳山市more特产
你probably对下列兔也感兴趣:
乳山市导航